Menestymisvyöhyke: I-II
Vilmitar on virolainen jaloste, jonka jalostustyö alkoi 1964 risteyttämällä lajikkeeet Wilhelmine Späth x Tartu Kaunitar. Lajike otettiin kokeiluun 1985. Hedelmät ovat keskikokoisia (25-35g) kauniin kellertävän punaisia ja muodoltaan melko pyöreitä. Maku ja ulkonäkö on hyvin aprikoosimainen. Maussa on happamuutta ja makeutta sopivasti. Vilmitar on herkullinen pöytähedelmä tai myös sopiva talouskäyttöön. Lajike tarvitsee toisen pölyttäjän, esim. Ave -lajike. Puu on pienisatoinen. Kasvultaan puu on keskivoimakas ja latvus kartiomainen. Talvenkestävyys jää alle keskitason.
