Menestymisvyöhyke: I-IV(V)

Safran Pohjola on venäläisen Mitshurinin vuonna 1909 tekemä risteytys (Keltakaneli x Renet Orleansk). Hedelmät ovat suuria, pitkänpyöreitä ja molempiin päihin heikosti suippenevia. Väri on kauniin tummanpunainen kauttaaltaan. Maku on makea, lievästi happoinen ja miellyttävän arominen. Safran Pohjola on hyvä pöytähedelmä myös pohjoiseen Suomeen. Puu on hillittykasvuinen, pienehkö ja hyvärakenteinen. Sato alkaa aikaisin ja on runsas.