Menestymisvyöhyke: I?
Herttajalopähkinä on japaninpähkinän erikoismuoto, jonka pähkinät ovat sydämenmuotoiset ja painavat noin 2-9g. Sisuksesta noin kolmasosa on syötävää pähkinää. Parhaimmillaan pähkinän pystyy avamaan nätisti kahteen osaan. Osa herttajalopähkinän pähkinöistä voi olla tavallisen japaninjalopähkinän mallisia. Herttajalopähkinä tarvitsee pitkän ja lämpimän kasvukauden. Sille suositellaan lämmintä ja suojaisaa kasvupaikka, johon ensimmäiset syyshallat eivät yllä. Herttajalopähkinä on satoisa ja sitä pidetään kestävämpänä kuin saksapähkinää.