Menestymisvyöhyke: ?
Harry Master’s Jersey on englantilainen siideriomenalajike 1900-luvun alusta Somersetistä. Puu on tiiviskasvuinen ja pyöreä muodoltaan. Lajike tarvitsee pölytysapua. Se tuottaa hyvin satoa vuosittain, vanhemmiten voi esiintyä jaksoittaisuutta. Hedelmä on keskikokoinen, pohjaväriltään kellanvihreä ja voimakkaasti päältä punaisen viirukas. Hedelmämehu on makeaa ja pehmeän tanniinista, mikä soveltuu hyvin myös yhden lajikkeen siidereihin. Sato kypsyy myöhään lokakuulla. Harry Master’s Jersey ei sovellu tuorekäyttöön vaan ainoastaan siiderien valmistukseen.