Menestymisvyöhyke: ?
Chisel Jersey on englantilainen siideriomenalajike 1800-luvun lopulta Somersetistä. Tämä lajike oli erityisesti 1960-70-luvulla suosiossa. Puu on kasvultaan kohtalaisen voimakas ja pysty. Chisel Jersey kukkii myöhään ja on myös hyvin talvenkestävä sekä suositeltava myös kylmemmille alueille. Lajike on satoisa mutta jaksottaissatoinen vuorovuosin. Raakileharvennus voi olla tarpeen jaksottaisuuden tasaamiseksi. Chisel Jersey tarvitsee myös pölytysapua, mutta esim. Dabinett-siiderilajike on siihen sopimaton. Hedelmä on pohjaväriltään vihreä ja saa punaruskean värin kylkeen. Hedelmät saattavat toisinaan halkeilla ja varista kypsyessään. Sato kypsyy keskivaiheilla satokautta syyskuun lopulla. Hedelmiä ei voi varastoida. Hedelmien tanniinisuus on korkea ja sokeripitoisuus kohtalainen. Aromikkuutta löytyy myös. Chisel Jersey ei sovellu tuorekäyttöön vaan ainoastaan siiderien valmistukseen.